Кабельное и Спутниковое ТВ
    

Рекомендовать нас
Статьи
Ваши Новости
Все новости
Сетевые Дневники
Контакты
Вопрос-ответ
Карта портала
Персональные фото
Ваша Галерея
ТОП Форума
ТОП Сайта
Свежие новости RSS
Телепрограмма


Реклама


Добро пожаловать в раздел статей из интернета


Прочие товары и услуги

Организация банкета

банкет , по словарю это:

1.Роскошный пир. 2. Формальный или церемониальный обед, часто сопровождаемый речами.

Действительно, кейтеринг банкета это нечто особенное среди системы кейтеринг сервисов. Вообще, в функции кейтеринга банкета входит обслуживание большого количества гостей, сидящих за большими столами по восемь - десять человек. Банкеты популярны, и не важно, свадебные ли это приемы и корпоративные события или вечеринки.

Типы кейтеринг-сервиса могут варьироваться от неформальных фуршетов, на которых гости сами накладывают себе еду на тарелки из большого выбора блюд до до специально выбранного меню, где блюда подаются каждому гостю индивидуально нанятыми официантами. Кейтеринг сервис должен быть в состоянии обеспечить консультацию, чтобы помочь любому организатору события или вечеринки выбрать сервис, наиболее подходящий для данного случая.

Перед тем, как обращаться к представителю сервиса кейтеринг для Вашего банкета, стоит обратить внимание на расположение кухни.

Внимательно приглядитесь к кухне.

Кухня должна будет обеспечить место и оборудование, чтобы ответить требованиям обслуживания банкета. В кейтеринге банкета, подготовка, приготовление пищи и сервировка происходит во одно и то же время. В зависимости от размера и характера банкета, небольшие установки для кейтеринга, расположенные на 30-60 квадратных метрах, со всем необходимым оборудованием могут иметь огромное значение и гарантировать, что кухонный штат остается довольным, производительным и эффективным.

Когда Вы собираете такое большое количество людей, нужно задуматься о том, что у некоторых из них есть определенные предпочтения или диета. Быть может, среди них есть вегетарианцы, диабетики или кто-то не ест жирное.

Вы должны конечно попытаться обеспечить все варианты диет. Для тех, кто не ест мясо, можно приготовить лазанью с сыром. Становится популярным иметь два варианта блюд, так почему бы не попробовать?

Хорошая еда - отличный способ поблагодарить гостей за то, что они пришли на банкет. Это тот пункт, которым нельзя манкировать ни по какой причине. Конечно, это не означает, что Вы не сможете найти варианты с оптимальными ценами.

Что касается затрат на кейтеринг банкета, стоимость зависит от того, какой тип банкета используется, является ли это обычным обедом, где все сидят за столом или случайная коктейль вечеринка. Как правило, представители кейтеринг сервиса простую смету, основанную на количестве персонала, оборудовании, и требованиях к меню званого вечера, с большим пространством для творческого потенциала.

Вы с представителем кейтеринг сервиса можете импровизировать, рассматривая много вариантов кейтеринга банкета. Все же стоит рассмотреть несколько вариантов, количество штата, чтобы удовлетворить потребности гостей, декораций и скатертей Общая цель состоит в том, чтобы достойно отметить событие, и хороший кейтеринг сервис может помочь Вам в планировании всех деталей.






Copyright ©2006-2010 PHP-Nuke      Хостинг Space Web   


статистика Кабельное и Спутниковое ТВ    ТИЦ Кабельное и Спутниковое ТВ